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石磨面粉機(jī)械廠家_石磨面粉機(jī)械廠家生產(chǎn)廠

2024-08-14 09:10:23

石磨面粉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)從磨面原理上看,石磨面粉機(jī)采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤,在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,石磨面粉機(jī)的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘,溫度30度以下,并且采用皮芯并重的制粉工藝

石磨面粉機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

從磨面原理上看石磨面粉機(jī)械,石磨面粉機(jī)采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤面粉機(jī),在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成,石磨面粉機(jī)的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘,溫度30度以下,并且采用皮芯并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少,麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全保留,石磨面粉機(jī)不需要任何添加劑,使面粉的質(zhì)量得到保證。

可以在進(jìn)料處的上方設(shè)置電子傳感器,并通過(guò)輸入信號(hào)來(lái)控制進(jìn)料輥的速度和進(jìn)料門的開(kāi)閉石磨面粉機(jī),喂料輥的速度是無(wú)級(jí)調(diào)速,可以根據(jù)物料料流的大小調(diào)整速度,每個(gè)物料通道中都有電子傳感系統(tǒng),產(chǎn)品流量和速度都可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。磨粉機(jī)的進(jìn)料結(jié)構(gòu)還可以根據(jù)不同的谷物變化改變配置,當(dāng)?shù)偷鞍椎能浶←湼鼡Q成高蛋白的硬小麥或春小麥時(shí),進(jìn)料結(jié)構(gòu)就會(huì)調(diào)節(jié)進(jìn)料輥的速度,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量,同時(shí)還可以避免進(jìn)料過(guò)多卡住設(shè)備,造成設(shè)備的損壞。

小麥清理段為三篩、二打、二去石、一精選、一洗麥、二著水、五風(fēng)選、一刷麥的濕法清理工藝流程面粉加工成套設(shè)備,其特點(diǎn)如下:

(1)毛麥清理工序中,去石機(jī)采用密度分級(jí)去石機(jī),提取的篩上物視質(zhì)量的好壞和流量的大小,可分別進(jìn)行處理。篩上物若含有大量的完整麥穗、癟麥、蟲蝕麥及不完善粒等較次的麥子,可單獨(dú)進(jìn)入一臺(tái)強(qiáng)力打麥機(jī)進(jìn)行打擊,然后進(jìn)行風(fēng)選,再進(jìn)入精選機(jī)進(jìn)行精選,選出較好的小麥、碎麥及其他可利用的進(jìn)入到下腳處理系統(tǒng)處理。去石機(jī)下層物料為重質(zhì)小麥,可直接入打麥機(jī)進(jìn)行輕打。

面粉機(jī)成套設(shè)備制粉工藝流程

車間制粉部分工藝分A、B兩條線,每條線能力為日處理凈麥500t。因兩條線工藝基本相同,現(xiàn)僅列出其中一條線的制粉工藝流程供參考。

該粉路全部采用國(guó)產(chǎn)設(shè)備,主要有磨粉機(jī)20臺(tái),高方平篩7臺(tái),清粉機(jī)6臺(tái),臥式打麩機(jī)3臺(tái),刷麩機(jī)3臺(tái)。

該粉路系統(tǒng)設(shè)計(jì)比較合理,面粉機(jī)使用量較少,其單位流量為0.84cm/(100kg·24h),其中部分系統(tǒng)分粗細(xì)磨;高方平篩面積配置較為寬敞,其單位流量為0.11㎡/(100kg·24h),皮磨系統(tǒng)主要以分機(jī)為主,皮磨設(shè)置了四道重篩系統(tǒng),吸風(fēng)粉和打麩粉合并后用而倉(cāng)平篩處理,并且其篩下物又進(jìn)入重篩四再篩,篩絹配置較密,適合生產(chǎn)細(xì)度較高的南方面粉以及適應(yīng)軟質(zhì)白麥的加工;

河南石磨面粉機(jī)廠家分析

我國(guó)面粉機(jī)械設(shè)備科研的整體實(shí)力

科技是推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量,對(duì)于社會(huì)進(jìn)步和物質(zhì)文明的發(fā)展有著重要的意義,而科研實(shí)力就是一個(gè)行業(yè)整體綜合實(shí)力的標(biāo)志。而對(duì)于面粉加工廠而言,提高面粉機(jī)械設(shè)備的科研實(shí)力,無(wú)論是對(duì)當(dāng)前的發(fā)展還是為了的布局,都有著重要的意義??萍嫉陌l(fā)展,帶動(dòng)了石磨面粉機(jī)技術(shù)的進(jìn)步。石磨面粉機(jī)行業(yè)屬于技術(shù)密集型行業(yè),一個(gè)面粉機(jī)廠家要想取得一定的發(fā)展成果,需要不斷的加強(qiáng)自身研發(fā)實(shí)力,在技術(shù)上獲得良好的技術(shù)積累,這樣生產(chǎn)的產(chǎn)品和產(chǎn)品質(zhì)量才比較穩(wěn)定,同時(shí)帶來(lái)的售后壓力也比較小。

2.面粉機(jī)成套設(shè)備研磨效果的評(píng)定

各道磨粉機(jī)的研磨效果通常以剝刮率、取粉率或粒度曲線進(jìn)行評(píng)定。

(1)剝刮率剝刮率是指物料由某道皮磨研磨后,經(jīng)篩理,粗篩篩下物流量占本道進(jìn)機(jī)物料流量的百分比(相對(duì)剝刮率),或占1B流量的百分比(剝刮率),在日常生產(chǎn)管理中,常采用相對(duì)剝刮率。在測(cè)定除1B外其他皮磨的剝刮率時(shí),由于入磨物中可能已含有較細(xì)小的物料,所以實(shí)際剝刮率應(yīng)按下式計(jì)算:

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